Para encontrar las mejores y más frescas ostras cerca de Dubrovnik, viajarán 45 minutos hacia el norte bordeando la costa hasta una ciudad que una vez fue frontera de la República de Dubrovnik - Ston. Desde tiempos del Imperio Romano, Ston ha poseído una de las más importantes factorías de sal en el Mediterráneo y en tiempos pasados sus habitantes construyeron murallas alrededor para protegerse. La ciudad de Ston fue una de las primeras ciudades urbanas planificadas en la Europa medieval, pero hoy en día, el producto más popular de Stone son las ostras y mejillones especiales.
Tome un paseo en bote con un productor de ostras local para aprender sobre la industria, ayudar a recoger su propia comida y completarlo con vino Peljesac local de los viñedos famosas en la península. Después de la degustación de ostras tour volverán a Ston para un pequeño recorrido guiado, visitando el tesoro de la ciudad, sus salinas y la Gran Muralla de Ston. Nos vamos de la ciudad y conducimos por la carretera elevada que Napoleón Bonaparte construyó en su camino para conquistar Dubrovnik en 1806. Este pequeño viaje pasa a través de pequeñas villas y pueblos y les ofrece las mejores vistas panorámicas de la riviera de Dubrovnik y las islas Elaphiti. El camino les llevará de regreso a la costa en un lugar llamado Trsteno donde visitarán el mayor y antiguo jardín botánico en la región. Aquí puedes ver dos de los plataneros más antiguos en Croacia, un antiguo acueducto y un pabellón junto al mar usado para grabar algunas escenas de la famosa serie de HBO Juego de Tronos. Su guía le contará la historia de la familia medieval rica que primero construyó su hogar en Trsteno y cómo recolectaron plantas exóticas de todo el mundo
Este itinerario de medio día es conveniente como un privado excursiones por crucreos de Dubrovnik.
Esta excursión comenzará en su crucero o alojamiento y le llevará en un viaje de 1 hora hacia Ston. Desde el muelle en Hodilje tomarán una lancha para visitar una granja de ostras y mejillones para ver cómo se crían y se limpian las conchas. Luego se dirigirán a la isla de Ostrog donde su anfitrión les servirá ostras frescas de Ston para degustar y preparará un plato local con mejillones en salsa de vino blanco llamado Buzara, todo bien condimentado con aguardiente de mirto y doméstico vino Peljesac. Después de dos horas de diversión regresarán a Ston donde tendrán un paseo de 30 minutos y visitarán las salinas, el tesoro de la ciudad y murallas. A pie podemos terminar con un café en el bar o nadar en la cercana playa de arena en Prapratno. En el camino de regreso, tomaremos el antiguo camino que mandó construir Napoleón y tendrán unas vistas muy hermosas del archipiélago de las islas Elaphiti. Después de llegar a la carretera principal, habrá tiempo para visitar el jardín botánico de Trsteno que se encuentra a media hora de Dubrovnik. Durante la visita, podrán ver una de las razones de porqué el fundador del jardín eligió este lugar para escapar de la bulliciosa ciudad. En el pequeño puerto que hay al final del jardín botánico tendrán la oportunidad de nadar en sus aguas cristalinas antes de regresar a Dubrovnik.
Guía/conductor en Epanol y vehículo con aire acondicionado, recogida y dejada en su lugar de estancia/crucero durante sus vacaciones en Dubrovnik, tour en lancha por diferentes criaderos de ostras en Ston con comida (5 ostras/persona, vino doméstico y comida tradicional de mejillones llamada Buzara, ticket de entrada y visita a las salinas O el tesoro de la ciudad en Ston O ticket de entrada y viista de Ston murallas y ticket de entrada y visita al jardín botánico de Trsteno.