Degustazione di Ostriche a Ston, Cozze e Vino di Peljesac – Tour da Dubrovnik

Perché prenotare un tour di degustazione di ostriche?



Per trovare il migliore e piu fresche ostriche vicino Dubrovnik, guideremo per 45 minuti lungo la costa verso una città che un tempo custodiva il confine settentrionale della Repubblica di Dubrovnik - Ston. Sin dai tempi dell'Impero Romano, Ston (Stagno) ha posseduto una delle più importanti saline nella regione del Mediterraneo e in tempi antichi gli abitanti hanno costruito la mure di pietra per proteggersi. La città di Ston era una delle prime città pianificate in Europa medieval ma oggi, la merce più popolare di Ston è la specialità delle ostriche e delle cozze!

Fai un giro in barca con un allevatore di ostriche locale per conoscere il settore, aiutare a raccogliere il tuo pranzo e completarlo con il vino Peljesac locale dei rinomati vigneti della penisola. Dopo tour di degustazione di ostriche torneremo a Ston per un breve gita della città, visiteremo La tresoriera della città, le sue saline e le Grande Mure di Ston. Stiamo lasciando la città e guidiamo lungo la strada sopraelevata che Napoleone Bonaparte costruì sulla sua strada per conquistare Dubrovnik nel 1806. Questo itinerario, a pochi conosciuto attraversa diversi piccoli villaggi e offre la migliore vista panoramica della Riviera di Dubrovnik e delle isole Elafiti. La strada napoleonica porta la nostra gita verso la costa in un posto chiamato Trsteno, dove visiteremo il più antico e il più grande giardino botanico (arboreto) della regione. Vedrete due più antichi platani in Croazia, un antico acquedotto e un padiglione sul mare che è stato utilizzato per filmare Il Trono delle Spade della HBO. La tua guida ti racconterà la storia della ricca famiglia medievale che per prima ha costruito la loro casa a Trsteno e come hanno raccolto piante esotiche da tutto il mondo.

Questo itinerario di mezza giornata è conveniente come un tour privato dall crociera a Dubrovnik.

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Potenziato solo con il mare, il vento e il sole, il processo di produzione di sale e vino non è cambiato da secoli. Scopri di più sulla tradizione della raccolta del sale e della produzione di vino, risalente al 2000 A.C. La distanza percorribile delle mura di Ston è di 3 km e se ti senti abbastanza avventuroso da sperimentarlo, la camminata richiederà circa 1h.

Tours By Locals Jane Schwarz: „Unforgettable and unique adventure with Ivo! Our group of 6 was met right on time by Ivo. The van was clean and air conditioned. As we drove to Ston, Ivo explained about the area and the culture of the Dalmatian coast. We took a little boat to a private island and learned about oyster and mussel farming. Then we sat at a beautifully set outdoor table and were served a heavenly meal of fresh oysters and steamed mussels in white wine and garlic. Homemade wine and bread! So much fun! So unique!“ Leggi di più

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Sei quello che mangi - vizia le papille gustative con le migliori ostriche fresche nella zona di Dubrovnik che sono state coltivate per almeno 2 anni. Il nostro ospite servirà ostriche al tuo piatto direttamente dal mare per la degustazione. Mentre ti diverti, preparerà un tradizionale piatto croato di cozze cotte in salsa di vino bianco e olio d'oliva con prezzemolo e cipolla chiamato Buzara. Alla fine lo abbinerai al buon vino Peljesac e darai un tocco finale al tuo pasto!

Tours By Locals Keith Collins: „This was a fabulous tour! Ivo was great - very knowledgable, great English. Our oyster experience ranks as one of our favorites from our 2 week cruise of the Mediterranean. We are from Louisiana and eat plenty of oysters and were told that we may not like the Croatian oysters as much, but they were great size, plenty salty and the whole setup in Ston was fabulous. As a bonus we also ate fresh muscles cooked with local ingredients that may have been one of our best meals on trip. Thanks Ivo!!!!“ Leggi di più



Dettagli del tour


  • Prima di prenotare questo tour:

    Questa gita inizierà dalla vostra crociera/alloggio e vi condurrà in un'ora in auto verso Ston. Dalla pera di Hodilje faremo una gita alla fattoria delle ostriche e delle cozze, dove vedremo come le conchiglie vengono pulite e coltivate. Poi andremo sull'isola di Ostrog, dove il nostro oste servirà ostriche fresche e preparerà un piatto locale di cozze in salsa di vino bianco chiamato Buzara, il tutto condito con brandy di mirto e Peljesac vino casereccio. Dopo 2 ore di divertimento torneremo a Ston (Stagno), dove avremo 30 minuti di gita a piedi e visiteremo le saline, a tresoriera della città o le mure di Ston. Facendo la passeggiata possiamo finire la visita di Ston con il caffè al bar o con una nuotata sulla vicina spiaggia sabbiosa di Prapratno. Sulla via del ritorno prenderemo la vecchia strada di Napoleone e scatteremo alcune belle foto dell'arcipelago di Elaphiti. All'arrivo, sulla strada principale, visiteremo il giardino botanico di Trsteno (Cannosa), situato a 30 minuti di auto da Dubrovnik. Durante un'ora di visita vedrete perché il fondatore del giardino ha scelto questo luogo per creare il posto di riposo dalla città. Sul promontorio di Trsteno avrete l'opportunità di fare il bagno in un mare cristallino prima di tornare a Dubrovnik. 


  • Partenza:

    Secondo il vostro desiderio

  • Durata:

    6h 30min

  • Incluso:

    Autista-guida di lingua Italiana e veicolo con aria condizionata per 6-8 ore, ritiro e rientro alla nave da crociera o in albergo o l'appartamento, giro in barca nella produzione delle ostriche a Ston (Stagno) con pranzo (5 ostriche/persona, vino casereccio e un pasto tradizionale di cozze chiamato "Buzara"), biglietto d'ingresso e visita alle saline o alla Tresoriera della città di Ston (Stagno) o biglietto d'ingresso e visita alle mure di Ston e biglietto d'ingresso e visita al giardino botanico di Trsteno (Cannosa). 


  • Non incluso:

    Diverso da quello specificato

  • Tipo di servizio:

    Privato (esclusivo)

  • Metodo di trasporto:

    VW Sharan per 1 - 4 persone, furgone Opel Vivaro per 5 - 8 persone, minibus MB Sprinter per 9 - 19 persone

Data di part. Ora di part.
Bamb. (0-6)
Junior (7-17)
Adulto (18+)

Ston | + 30min Giro a piedi 10:20 to 10:50

Hodilje | +1h 30min Degustazione di ostriche e cozze 11:10 to 12:40

Trsteno | + 45min camminare attraverso il giardino 13:45 to 14:30

Dubrovnik | durata del viaggio 6h and 30min 15:30

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(1 Persone) TOTALE : 360.00 EUR
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